Coltello multiuso H. Roselli »Beet«

Questo coltello speciale è stata progettato per tagliare ortaggi a radice, ma è adatto anche per la maggior parte delle altre attività in cucina. Lama in UHC (Ultra High Carbon, ovvero acciaio ad altissimo tenore di carbonio) e manico in legno di betulla oliato e termotrattato ...Questo coltello speciale è stata progettato per tagliare ortaggi a radice, ma è adatto anche per la maggior parte delle altre attività in cucina. Lama in UHC (Ultra High Carbon, ovvero acciaio ad altissimo tenore di carbonio) e manico in legno di betulla oliato e termotrattato.

Fornito con un portacoltelli, anch’esso in legno di betulla oliato. Fabbricato, affilato e rifinito a mano a Harmoinen, in Finlandia. Ciascun prodotto è un pezzo unico, il disegno e la texture dei materiali naturali possono variare.

Temprato a 63 HRC, non inossidabile.