Il coltello da cuoco Shun viene utilizzato per tagliare tutto ciò che viene preparato sul tagliere. La forma larga e curva del coltello dello chef Shun permette una tecnica di taglio efficace e professionale, la pesatura. La punta del coltello dello chef Shun rimane sulla tavola ...Il coltello da cuoco Shun viene utilizzato per tagliare tutto ciò che viene preparato sul tagliere.
La forma larga e curva del coltello dello chef Shun permette una tecnica di taglio efficace e professionale, la pesatura. La punta del coltello dello chef Shun rimane sulla tavola. Sollevate il coltello dello chef Shun sopra il cibo da tagliare e tagliatelo nelle fette più sottili, spingendolo in avanti in modo uniforme.
Questo Shun Chef's Knife è l'ideale per chi non ha ancora lavorato con coltelli di grandi dimensioni ma desidera tagliare in modo professionale.