Messermeister coltello da chef Custom 20 cm

Il coltello da chef Custom di Messermeister è il lavoro instancabile in ogni cucina. Ti sentirai attratto da questo coltello e lo utilizzerai per la maggior parte delle tue attività di taglio. La lama spessa 2,2 mm è leggera, veloce e maneggevole, con una affilatura a pieno cono ...Il coltello da chef Custom di Messermeister è il lavoro instancabile in ogni cucina.

Ti sentirai attratto da questo coltello e lo utilizzerai per la maggior parte delle tue attività di taglio. La lama spessa 2,2 mm è leggera, veloce e maneggevole, con una affilatura a pieno cono per prestazioni leggere senza compromettere la robustezza. Il baricentro si trova sul bordo anteriore del manico per un bilanciamento ottimale.

Il codolo rialzato ha una curvatura di 5 gradi per il massimo comfort ergonomico e controllo. Inoltre, abbiamo spostato il manico del coltello in avanti per tenere le parti affilate lontane dalle dita.